Blog RSS



‘Tweede’ wijnen van grote Chateaux uit de Bordeaux

In de schappen van de supermarkten in Frankrijk (en later bij ons) verschenen midden jaren tachtig tal van ‘tweede’ wijnen (‘seconds’ vins)  van geklasseerde crus uit de Bordeaux. Door de wijnen op ooghoogte te plaatsen, trokken deze de aandacht en zagen consumenten wijnen van grote namen die plots betaalbaar waren. Dat het hierbij om een ‘tweede’ wijn van een Chateau ging, ontsnapte bij menigeen aan de aandacht. Ook wist men meestal niet wat ‘tweede’ wijn nou eigenlijk precies inhield. Het fenomeen ‘tweede’ wijn bij de grote Chateaux uit de Bordeaux bestaat al sinds de 18e eeuw. Pas in de jaren 80 werden deze wijnen commercieel ingezet aangezien de grote jongens steeds meer werden gedwongen om het aantal keuzes van druiven terug te...

Lees verder






Süd-Tirollers

Hoe gelukkig kan je worden van een wijnvondst? Heeft u dat ook wel eens, dat je ineens zo’n moment hebt dat je weet waarom je doet wat je doet. Dat je weer voelt ‘what makes you tick’. Je passie. De reden waarom werk niet als werk voelt, maar gewoon, als je hobby. Nu is wijn sowieso het meest geweldige product waar je mee bezig kan zijn: iedereen associeert wijn met samenzijn, gezelligheid, vrolijkheid, gekkigheid, diepe gesprekken, enfin, vul maar aan. Maar in mijn métier heb je ook te maken met administratie, leveringscondities, zeg maar de wat saaiere kant. En net toen ik dacht: “pfff, wat een gedoe!”, kreeg ik een geweldig interessante aanbieding: of ik wilde kijken naar een paar wijnen uit Noord-Italië, of...

Lees verder