Blog RSS



STONEDANCE, Piekenierskloof, Olifant rivier

Nu ook Zuid-Afrikaanse wijn vast in ons assortiment! Piekenierskloof Wine Company is het bedrijf van de broers en zus Van Zyl in Citrusdal, op 2 uur rijafstand boven Kaapstad. De naam verwijst naar de Piekeniers, de Hollandse voetsoldaten die ooit met een lans de Piekenierskloofpas verdedigden. Stonedance, oftewel “dansen met de stenen” is een uitdrukking van leven en bewegen in de wijngaarden. Een gedeelte van de druiven wordt aangekocht van boeren die volgens het Fairtrade-principe werken en afkomstig zijn uit de regio Swartland. Alle 4 topwijnen bied ik u aan voor een zeer vriendelijke prijs.

Lees verder



Wijnen uit de Loire

De wijngaarden van de Loirestreek strekken zich uit langs de rivier, vanaf Sancerre tot aan de Atlantische kust. Hier vindt u beroemde wijnen zoals Saumur, Chinon, Muscadet, Layon, Touraine en Vouvray en natuurlijk Sancerre en Pouilly Fumé. Het is tevens het grootste wijngebied van Frankrijk dat een afstand van 600 kilometer bestrijkt. Tijdens een van onze ontdekkingsreizen gingen wij langs bij Domaine La Croix-Canat. Hier proefden wij o.a. de Pouilly Fumé L’Epinette uit 2017 en de witte Sancerre La Vendangette ook uit 2017. Deze twee wijnen hebben zo’n indruk gemaakt dat wij u deze dan ook zeker niet willen onthouden. Beide wijnen zijn gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven en smaken zoals Sauvignon behoort te smaken met tinten van groen citrus,...

Lees verder



Champagne Gallimard Pere Et Fils

Champagne is voor ons eigenlijk altijd een ongrijpbaar product. We kennen het slecht, drinken het te weinig en vinden het eigenlijk altijd te duur. Daarnaast heeft Champagne een licht patserig imago. Okay, vooruit, met oud en nieuw een glaasje, maar dat is het dan ook ongeveer. Jammer! Want Champagne is een bijzonder mooi product, geschikt om te drinken bij de lunch, of bij een mooi diner, als begeleider van een carpaccio van langoustines, schaal- en schelpdieren. De bubbeltjes maken dat het lekker wegdrinkt en geven je zelfs een opkikker. Mede hierdoor is Champagne ook uiterst geschikt als aperitief.     De prijzen van vele bekende Champagnes zijn, mede door de marketingkosten om de naamsbekendheid te stimuleren, aan de hoge kant....

Lees verder



Malbec uit de Cahors streek

Zeggen we Malbec, dan denken we vaak aan Argentijnse wijnen. De echteMalbec drinker zal dan ook zeker verbaasd staan over de kwaliteit van de Malbec uit de Cahors streek. Dat de Malbec druif hier goed gedijt is niet zo vreemd want deze druif komt oorspronkelijk uit deze streek. In voorbije eeuwen leverde deze druif een 'vin noir' op. Deze zwart en krachtige wijn werd nogal eens gebruikt om de te dunne Bordeaux meer body te geven. Vooral in de Haut-Medoc werd deze methode vaak gebruikt.Begin 1900 werd deze druif meegenomen naar Argentinië alwaar de druif zeer goed gedijde. Tegenwoordig staat er nog maar een 3000 hectare Malbec in de Cahors tegenover bijna 27.000 hectare in Argentinië. Die laatste vind je tegenwoordig in elke supermarkt maar ik bied u de kans...

Lees verder



De lekkerste Bourgogne Wijnen

De Bourgogne is misschien wel de meeste geliefde wijnstreek van de wereld waar enkele van ‘s werelds beroemdste wijngaarden liggen. Deze streek brengt de Chardonnay en Pinot Noir druiven voort. Het zijn de enige twee druivensoorten die wettig mogen worden verbouwd in de Bourgogne. Overal ter wereld tracht men steeds opnieuw de kwaliteit van deze druiven te evenaren.. Naar mijn mening nog steeds zonder succes.

Lees verder