Champagne Jean-Louis Deparis extra brut

Champagne Jean-Louis Deparis extra brut

Normale prijs €165.00

De absolute koning onder de mousserende wijnen is uiteraard Champagne. In dit bijzondere noord-Franse gebied liggen de meest begeerde wijngaarden ter wereld met unieke kalkbodems waar de druiven perfect op rijpen. De Pinot Noir brengt structuur, de Pinot Meunier fruitaroma's en de Chardonnay finesse en elegantie.

Door de tweede gisting in de fles van zo'n 24 maanden ontstaat een zachte, niet agressieve mousse. Deze extra brut is gedoseerd met slechts 5 gram suiker.

Dit is het perfecte aperitief voor elke feestelijke of chique gelegenheid. Deze Champagne is ook meerdere malen uitgeroepen tot winnaar van 'de beste mousserende wijn in combinatie met de Zeeuwse platte Oester' dus dat zou dan ook ons wijn-spijs advies zijn! Serveren op 8 graden Celsius.

Prijs per fles: €27,50

CLASSIFICATIE: AOC Champagne

DRUIVENSOORT: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meurnier

ALCOHOLPERCENTAGE: 13%

SMAAK: Droog, knisperend fruit met een elegante mousse. 

TE DRINKEN BIJ: Als aperitief. Bij Schaal-, schelpdieren, oesters en visgerechten.

TE DRINKEN: Nu en tot 2022 bij een temperatuur van ongeveer 8 C.