CLASSIFICATIE: AOP Côtes du Rhône
DRUIVENSOORT: Grenache en Syrah
SMAAK: Mooie specerijen in de neus, mooie balans, je ruikt rood fruit. Vol en zacht op de tong.
LEKKER BIJ: Wat rijkere gerechten, bijvoorbeeld varkensvlees met salie, rosbief met mosterdsaus, of gewoon bij een plank met allerlei soorten chévre.
BEWAREN: Nu drinken maar u kunt de wijn ook nog 3-5 jaar bewaren.