Nius Rueda Verdejo/Sauvignon Blanc 2019

Nius Rueda Verdejo/Sauvignon Blanc 2019

Normale prijs €53.70

Prijs per fles: €8,95

Het gebied Rueda ligt 175 kilometer ten noord-westen van Madrid in Castilla y Leon. De hoogvlakte bestaat uit vlakke plateaus en lage heuvels op 600 tot 850 meter, gedomineerd door gele graanvelden.

Het klimaat is streng continentaal, warm en droog met weinig neerslag. Er zijn grote verschillen in temperatuur tussen zomer en winter en dag en nacht. De arme bodem bevat zand- en kalksteen met afwisselend zeer veel kiezels.

Sinds 1980 heeft Rueda een eigen D.O., het gebied omvat zo'n 8.000 ha. Internationaal gezien staat Rueda pas sinds enkele tientallen jaren in de belangstelling. Dit komt vooral doordat de lokale witte verdejo druif waarvan fruitige, frisse en aromatische wijnen worden geproduceerd. Naast de verdejo gebruikt men in sommige blends soms de autochtone viura en de sauvignon blanc.

STREEK: Rueda, Castilla y Leon, Spanje

DRUIVENSOORT: 85% Verdejo en 15% Sauvignon Blanc

ALCOHOLPERCENTAGE: 12,5 %

SMAAK: In de neus citrusfruit, grapefruit, limoen, anijs, bloemig, groen gras en mineraal. Smaak: vol fruit, verse kruiden, exotisch, venkel, mint, persistente afdronk, licht bitter en lime.

TE DRINKEN: Gekoeld als aperitief, of bij gegrilde, gebakken vis, kruidige gerechten, witvlees, sushi en de Oriëntaalse keuken.